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Archive for the ‘COMIDA’ Category


Inspiraciones

Inspiraciones (St. James Center for Creativity, St. James Cavalier, Valletta): esta cafetería y restaurante se encuentra en el corazón de Valletta (en una pequeña plaza justo donde Republic Street – la calle principal de Valletta – alimenta a la plaza principal de Valletta y el palacio del gran maestro). Debido a su ubicación y el […]

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Villa Brasserie

Villa Brasserie (39 Main Street, Balluta Bay, St. Julian’s), ubicada en una villa del siglo XIX, es un restaurante de alta gama con vistas a la bahía. La Villa sirve una variedad de platos de pescado y carne, junto con pastas y pizzas. Sin duda, el atractivo principal sigue siendo la elegante atmósfera costera, lo […]

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Trabuxu Bistro

Trabuxu Bistro (8/9 South Street, Valletta): este Bistro está decorado eclécticamente con recuerdos locales y objetos de arte, combinando la historia de las instalaciones con los estilos personales de Trabuxu. Cada artículo ha sido cuidadosamente seleccionado y tiene su propia historia que contar, lo que atrae a los comensales a imaginar su historia. Una variada […]

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Ta ’Nenu

Ta ’Nenu (143 St. Dominic’s Street, Valletta): debido a su proximidad a Sicilia, Malta tiene su propia versión de pizza. Conocido localmente como ftira, tiene una corteza gruesa (como las pizzas sicilianas, pero con semillas de sésamo en la parte superior de la corteza), y tiene ingredientes como alcaparras, queso gozitano y aceitunas, y en […]

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Ta ‘Kris

Ta ‘Kris (80 Fawwara Lane, Sliema): ubicado al otro lado de la bahía de la histórica Valletta, el dueño de este restaurante (Chris) produce una cocina maltesa de estilo casero como el famoso Braggioli de papá, estofado de ternera casero grueso, chuletas de cerdo salteadas y marinadas, escalopes de ternera o conejo. Ta Kris se […]

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Ta ‘Kris

Ta ‘Kris (80 Fawwara Lane, Sliema): ubicado al otro lado de la bahía de la histórica Valletta, el dueño de este restaurante (Chris) produce una cocina maltesa de estilo casero como el famoso Braggioli de papá, estofado de ternera casero grueso, chuletas de cerdo salteadas y marinadas, escalopes de ternera o conejo. Ta Kris se […]

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Str.Eat Whiskey & Bistro

Str.Eat Whiskey & Bistro (Strait Street, Valletta): ubicado detrás de un bar popular que sirve 70 variedades de whisky, este bistro es mejor conocido por su salmón (curado en whisky Talisker de 10 años). Junto con eso, sirve una variedad de platos italianos y malteses. Nota: para aquellos que buscan una comida tranquila aquí, es […]

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Rubino

Rubino (53 Old Bakery Street, Valletta): este restaurante sirve platos locales populares como pasta al horno o ghagin grieg, sfinec ta l-incova, una rosquilla salada frita con anchoas. Una selección de mezes con diferentes platos / aperitivos malteses, servidos con el famoso pan crujiente Valletta, es uno de los favoritos entre los locales y los […]

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Rampila

Rampila (St. John Cavalier Street, Valletta): diseñada y construida por los Caballeros de San Juan en el siglo XVI como parte de los bastiones defensivos que custodiaban la entonces recién construida ciudad de Valletta, Rampila es ahora un paraíso para la buena comida y vino con un espectacular telón de fondo. Los artículos que se […]

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Peppino’s

Peppino’s (31 St. George’s Road, San Julián): este restaurante se encuentra en un lugar envidiable: frente a la costa de San Julián. Como se trata de un restaurante de varios niveles, merece la pena hacer una reserva en su último piso, que ofrece las mejores vistas. Aquí se sirven varios platos italianos tradicionales, además de […]

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